Publications

Marti-Grädel, E., Häberle, S. and Akeret, Örni (2018) ‘Archäozoologie und Archäobotanik’, Mitteilungen der Naturforschenden Gesellschaft in Bern. Neue Folge. Naturforschende Gesellschaft in Bern, 75, pp. 76-99.   edoc
Marti-Grädel, E. (2017) ‘Archäozoologische Untersuchungen zu Viehhaltung, Jagd und Fischfang’, in Suter, P. J. (ed.) Um 2700 v. Chr.- Wandel und Kontinuität in den Ufersiedlungen am Bielersee. Bern: Archäologischer Dienst des Kantons Bern, pp. 160-193.   edoc
Marti-Grädel, E. (2017) ‘Archäozoologische Untersuchungen der Tierknochen aus der Benutzungsschicht der Fachwerkphase’, in Asal, M. (ed.) Basilea- das spätantike Basel. Untersuchungen zur spätrömischen und frühmittelalterlichen Siedlungsgeschichte. Die Grabung Martinsgasse 6+8 (2004/1) und weitere Grabungen im Nordteil des Münsterhügels. Basel: Archäologische Bodenforschung Basel-Stadt (Materialhefte zur Archäologie in Basel), pp. 256-276.   edoc
Marti-Grädel, E. and Schibler, J. (2016) ‘Haustiere und Wild in neolithischen Seeufersiedlungen der Schweiz’, Archäologie in Deutschland. Verband der Landesarchäologien in der Bundesrepublik Deutschland, 4, pp. 30-31.   edoc
Marti-Grädel, E. (2016) ‘Sursee-Mülihof: Archäozoologische Untersuchungen’, in Auf der Maur, C. (ed.) Archäologie des Früh- bis Spätmittelalters am Sempachersee 02- Wandel einer Kulturlandschaft zwischen Spätantike und Hochmittelalter. Luzern: Kantonaler Lehrmittelverlag (Archäologische Schriften Luzern), pp. 203-216.   edoc
Schibler, J., Marti-Grädel, E., Stopp, B. and Hüster Plogmann, H. (2015) ‘Fleischkonsum der bronzezeitlichen Bergleute’, in Stöllner, T. and Oeggl, K. (eds) Bergauf-Bergab: 10’000 Jahre Bergbau in den Ostalpen. Wissenschaftlicher Beiband zur Ausstellung im Deutschen Bergbau-Museum Bochum vom 31.10.2015-26.10.2016. Bochum: VML Verlag Marie Leidorf (Veröffentlichungen aus dem Deutschen Bergbau Museum Bochum), pp. 263-264.   edoc
Marti-Grädel, E. (2015) ‘Fauna’, in Sedlmeier, J. (ed.) Die letzten Wildbeuter der Eiszeit. Neue Forschungen zum Spätpaläolithikum im Kanton Basel-Landschaft. Basel: Schwabe (Schriften der Archäologie Baselland), pp. 102-112.   edoc
Sedlmeier, J., Affolter, J., Baur, B., Brönnimann, D., Marti-Grädel, E., Meier, T., Rentzel, P. and Wick, L. (2015) ‘Fazit : neue Erkenntnisse zum Spätpaläolithikum in der Nordwestschweiz’, in Die letzten Wildbeuter der Eiszeit : neue Forschungen zum Spätpaläolithikum im Kanton Basel-Landschaft. Basel: Schwabe, pp. 242-275.   edoc
Marti-Grädel, E. and Hüster Plogmann, H. (2014) ‘Genutzte Tiere’, in Marti, R. and Niffeler, U. (eds) Die Schweiz vom Paläolithikum bis zum Mittelalter. Basel: Archäologie Schweiz (SPM), pp. 72-77.   edoc
Marti-Grädel, E., Hüster Plogmann, H. and Kühn , M. (2014) ‘Ernährung’, in Marti, R. and Niffeler, U. (eds) Die Schweiz vom Paläolithikum bis zum Mittelalter. SPM VII Archäologie der Zeit von 800 bis 1350. Basel: Archäologie Schweiz, pp. 376-388.   edoc
Marti-Grädel, E., Hüster Plogmann, H. and Kühn, M. (2014) ‘Ernährung’, in Archäologie der Zeit von 800 bis 1350. Basel: Archäologie Schweiz (Die Schweiz vom Paläolithikum bis zum Mittelalter), pp. 376-377.   edoc
Marti-Grädel, E. (2013) ‘Tier-und Pflanzenreste’, in Der Altenberg bei Füllinsdorf. Eine Adelsburg des 11. Jahrhunderts. Basel: Schwabe Verlag (Schriften der Archäologie Baselland), pp. 316-361.   edoc
Marti-Grädel, E. (2013) ‘Archäozoologische Untersuchungen’, in Römische Kleinstadt Schleitheim-Iuliomagus - Streifenhäuser im Quartier Z’underst Wyler. Schaffhausen: Baudepartement des Kantons Schaffhausen (Schaffhauser Archäologie), pp. 132-141.   edoc
Marti-Grädel, E., Stopp, B., Deschler-Erb, S., Hüster Plogmann, H. and Schibler, J. (2012) ‘Überlegungen zur Fleischversorgung der Tiroler Bergleute in der Bronzezeit’, in Die Geschichte des Bergbaus in Tirol und seinen angrenzenden Gebieten : Proceedings zum 6. Milestone-Meeting des SFB HiMAT vom 3.-5.11.2011 in Klausen/Südtirol. Innsbruck: innsbruck university press, pp. 90-97.   edoc
Marti-Grädel, E. (2012) ‘Zwei Hundeskelette und andere Tierknochen aus der römischen Villa von Grenchen’, Archäologie und Denkmalpflege im Kanton Solothurn. Kantonsarchäologie/Kantonale Denkmalpflege, Jg. 17, pp. 35-40.   edoc
Marti-Grädel, E. (2012) Archäozoologische Untersuchungen der Tierknochen aus der Burgstelle Altenberg, Kt. Basel-Landschaft (11. Jahrhundert) : im Kontext früh- bis hochmittelalterlicher Siedlung der Region (5.-12. Jahrhundert): Wirtschafts- und Umweltgeschichte des Früh- und Hochmittelalters in der Nordwestschweiz. doi: 10.5451/unibas-006010150.   edoc | Open Access
Schibler, J., Breitenlechner, E., Deschler-Erb, S., Goldenberg, G., Hanke, K., Hiebel, G., Plogmann, H. H., Nicolussi, K., Marti-Graedel, E., Pichler, S., Schmidl, A., Schwarz, S., Stopp, B. and Oeggl, K. (2011) ‘Miners and mining in the Late Bronze Age : a multidisciplinary study from Austria’, Antiquity. Antiquity Publications, 85(330), pp. 1259-1278. doi: 10.1017/S0003598X00062049.   edoc | Open Access
Marti, R., Fischer, A., Marti-Grädel, E., Sedlmeier, J. and Serneels, V. (2011) ‘Fundort Pratteln- Vom Faustkeil zum Industriestandort’, Archäologie der Schweiz. Archäologie Schweiz, 34(1), pp. 4-17. doi: 10.5169/seals-309475.   edoc | Open Access
Ammann, S. and Schwarz, P.-A. . (2011) Eine Taberna in Augusta Raurica : ein Verkaufsladen, Werk- und Wohnraum in Insula 5/9 : Ergebnisse der Grabungen 1965-1967 und 2002. Augst: Augusta Raurica (Forschungen in Augst, Bd. 46).   edoc
Marti-Grädel, E. and Frosdick, R. (2011) ‘Archaeozoological studies of the medieval food supply in north-western Switzerland’, in Klapste, J. and Sommer, P. (eds) Proceeding, Storage, Distribution of Food. Food in the Medieval Rural Environment. Ruralia VIII. Belgium: Brepols Publishers n.v., Turnhout, Belgium (Ruralia, VIII).   
Rehazek, A. and Marti-Grädel, E. (2010) ‘Animal remains reflecting different social identities : examples from sites in northern and western Switzerland’, Via VIAS. Vienna Institute for Archaeological Science, 3, pp. 62-65.   edoc
Schibler, J., Marti-Grädel, E., Deschler-Erb, S. and Doppler, T. (2010) ‘Hafted points and their functional interpretation on the basis of their horizontal distribution at the Neolithic site of Arbon Bleiche 3 (3384-3370 BC), Switzerland’, in Ancient and modern bone artefacts from America to Russia : cultural, technological and functional signature. Oxford: Archaeopress (BAR. International series), pp. 249-254.   edoc
Marti-Grädel, E. and Marti, R. (2009) ‘Vorzeit und Mittelalter’, in Muttenz zu Beginn des Neuen Jahrtausends. Liestal: Verlag des Kantons Basel-Landschaft. (Baselbieter Heimatkunden), pp. 229-247.   edoc
Marti-Grädel, E. and Marti, R. (2009) ‘Ein Leben in Abgeschiedenheit - die Klöster’, in Muttenz zu Beginn des neuen Jahrtausends. Liestal: Verlag des Kantons Basel-Landschaft (Baselbieter Heimatkunden), pp. 251-253.   edoc
Häberle, S. and Marti-Grädel, E. (2006) ‘Die Teichwirtschaft vom Mittelalter bis in die Frühe Neuzeit’, in Fisch und Fischer aus zwei Jahrtausenden : eine fischereiwirtschaftliche Zeitreise durch die Nordwestschweiz. Augst: Römerstadt Augusta Raurica (Forschungen in Augst), pp. 149-159.   edoc
Deschler-Erb, S. and Marti-Grädel, E. (2005) ‘Von der Rentierkeule bis zur Auster : kulinarische Streifzüge durch die Frühzeit des Schwarzbubenlandes’, Dr Schwarzbueb. Vogt-Schild Medien, Jg. 83, pp. 40-46.   edoc
Marti-Grädel, E. and Deschler-Erb, S. (2004) ‘Viehhaltung und Jagd : Ergebnisse der Untersuchung der handaufgelesenen Tierknochen’, in Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Umwelt und Wirtschaft. Frauenfeld: Kantonsarchäologie Thurgau (Archäologie im Thurgau), pp. 158-252.   edoc
Deschler-Erb, S. and Marti-Grädel, E. (2004) ‘Hinweise zur Schichterhaltung aufgrund der Tierknochen’, in Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Umwelt und Wirtschaft. Frauenfeld: Kantonsarchäologie Thurgau (Archäologie im Thurgau), pp. 90-100.   edoc
Marti-Grädel, E., Deschler-Erb, S., Hüster Plogmann, H. and Schibler, J. (2004) ‘Early evidence of economic specialization or social differentiation: a case study from the Neolithic lake shore settlement “Arbon-Bleiche” (Switzerland)’, in Behavior behind bones : the zooarchaeology of ritual, religion, status and identity. Oxford: Oxbow Books (Proceedings of the 9th ICAZ conference), pp. 164-176.   edoc
Deschler-Erb, S., Marti-Grädel, E., Schibler, J. and Gerber, Y. (2002) ‘Schamanismus am Bodensee? : ungewöhnliche Verkohlungsspuren an Tierschulterblättern in der neolithischen Siedlung Arbon-Bleiche 3 am Bodensee und ihre möglichen Ursachen’, Archäologisches Korrespondenzblatt. Verlag des Römisch-Germanischen Zentralmuseums, 32, pp. 31-49.   edoc
Deschler-Erb, S., Marti-Grädel, E. and Schibler, J. (2002) ‘Bukranien in der jungsteinzeitlichen Siedlung Arbon-Bleiche 3 - Status, Kult oder Zauber?’, Archäologie der Schweiz. Archäologie Schweiz, 25(4), pp. 25-33. doi: 10.5169/seals-19565.   edoc | Open Access
Deschler-Erb, S., Marti-Grädel, E. and Schibler, J. (2002) ‘Die Knochen-, Zahn- und Geweihartefakte’, in Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Funde. Frauenfeld: Departement für Erziehung und Kultur des Kantons Thurgau (Archäologie im Thurgau), pp. 277-366.   edoc
Marti-Grädel, E. and Stopp, B. (1997) ‘Late Neolithic Economy at Lakeside Settlements in Western Switzerland’, Anthropozoologica, No. 25-26, pp. 495-504.   edoc