Publications

Marti-Grädel, E. (2020) «Die Tierknochen aus Handauflese», in Meier Mohamed, G. (Hrsg.) Die Burgruine Hünenberg im Kanton Zug. Basel/Zug: Schweizerischer Burgenverein (Schweizer Beiträge zur Kulturgeschichte und Archäologie des Mittelalters), S. 346-384.   
Marti-Grädel, E., Häberle, S. und Akeret, Örni (2018) «Archäozoologie und Archäobotanik», Mitteilungen der Naturforschenden Gesellschaft in Bern. Neue Folge. Naturforschende Gesellschaft in Bern, 75, S. 76-99.   edoc
Marti-Grädel, E. (2017) «Archäozoologische Untersuchungen zu Viehhaltung, Jagd und Fischfang», in Suter, P. J. (Hrsg.) Um 2700 v. Chr.- Wandel und Kontinuität in den Ufersiedlungen am Bielersee. Bern: Archäologischer Dienst des Kantons Bern, S. 160-193.   edoc
Marti-Grädel, E. (2017) «Archäozoologische Untersuchungen der Tierknochen aus der Benutzungsschicht der Fachwerkphase», in Asal, M. (Hrsg.) Basilea- das spätantike Basel. Untersuchungen zur spätrömischen und frühmittelalterlichen Siedlungsgeschichte. Die Grabung Martinsgasse 6+8 (2004/1) und weitere Grabungen im Nordteil des Münsterhügels. Basel: Archäologische Bodenforschung Basel-Stadt (Materialhefte zur Archäologie in Basel), S. 256-276.   edoc
Marti-Grädel, E. und Schibler, J. (2016) «Haustiere und Wild in neolithischen Seeufersiedlungen der Schweiz», Archäologie in Deutschland. Verband der Landesarchäologien in der Bundesrepublik Deutschland, 4, S. 30-31.   edoc
Marti-Grädel, E. (2016) «Sursee-Mülihof: Archäozoologische Untersuchungen», in Auf der Maur, C. (Hrsg.) Archäologie des Früh- bis Spätmittelalters am Sempachersee 02- Wandel einer Kulturlandschaft zwischen Spätantike und Hochmittelalter. Luzern: Kantonaler Lehrmittelverlag (Archäologische Schriften Luzern), S. 203-216.   edoc
Schibler, J., Marti-Grädel, E., Stopp, B. und Hüster Plogmann, H. (2015) «Fleischkonsum der bronzezeitlichen Bergleute», in Stöllner, T. und Oeggl, K. (Hrsg.) Bergauf-Bergab: 10’000 Jahre Bergbau in den Ostalpen. Wissenschaftlicher Beiband zur Ausstellung im Deutschen Bergbau-Museum Bochum vom 31.10.2015-26.10.2016. Bochum: VML Verlag Marie Leidorf (Veröffentlichungen aus dem Deutschen Bergbau Museum Bochum), S. 263-264.   edoc
Marti-Grädel, E. (2015) «Fauna», in Sedlmeier, J. (Hrsg.) Die letzten Wildbeuter der Eiszeit. Neue Forschungen zum Spätpaläolithikum im Kanton Basel-Landschaft. Basel: Schwabe (Schriften der Archäologie Baselland), S. 102-112.   edoc
Sedlmeier, J., Affolter, J., Baur, B., Brönnimann, D., Marti-Grädel, E., Meier, T., Rentzel, P. und Wick, L. (2015) «Fazit : neue Erkenntnisse zum Spätpaläolithikum in der Nordwestschweiz», in Die letzten Wildbeuter der Eiszeit : neue Forschungen zum Spätpaläolithikum im Kanton Basel-Landschaft. Basel: Schwabe, S. 242-275.   edoc
Marti-Grädel, E. und Hüster Plogmann, H. (2014) «Genutzte Tiere», in Marti, R. und Niffeler, U. (Hrsg.) Die Schweiz vom Paläolithikum bis zum Mittelalter. Basel: Archäologie Schweiz (SPM), S. 72-77.   edoc
Marti-Grädel, E., Hüster Plogmann, H. und Kühn , M. (2014) «Ernährung», in Marti, R. und Niffeler, U. (Hrsg.) Die Schweiz vom Paläolithikum bis zum Mittelalter. SPM VII Archäologie der Zeit von 800 bis 1350. Basel: Archäologie Schweiz, S. 376-388.   edoc
Marti-Grädel, E., Hüster Plogmann, H. und Kühn, M. (2014) «Ernährung», in Archäologie der Zeit von 800 bis 1350. Basel: Archäologie Schweiz (Die Schweiz vom Paläolithikum bis zum Mittelalter), S. 376-377.   edoc
Marti-Grädel, E. (2013) «Tier-und Pflanzenreste», in Der Altenberg bei Füllinsdorf. Eine Adelsburg des 11. Jahrhunderts. Basel: Schwabe Verlag (Schriften der Archäologie Baselland), S. 316-361.   edoc
Marti-Grädel, E. (2013) «Archäozoologische Untersuchungen», in Römische Kleinstadt Schleitheim-Iuliomagus - Streifenhäuser im Quartier Z’underst Wyler. Schaffhausen: Baudepartement des Kantons Schaffhausen (Schaffhauser Archäologie), S. 132-141.   edoc
Marti-Grädel, E., Stopp, B., Deschler-Erb, S., Hüster Plogmann, H. und Schibler, J. (2012) «Überlegungen zur Fleischversorgung der Tiroler Bergleute in der Bronzezeit», in Die Geschichte des Bergbaus in Tirol und seinen angrenzenden Gebieten : Proceedings zum 6. Milestone-Meeting des SFB HiMAT vom 3.-5.11.2011 in Klausen/Südtirol. Innsbruck: innsbruck university press, S. 90-97.   edoc
Marti-Grädel, E. (2012) «Zwei Hundeskelette und andere Tierknochen aus der römischen Villa von Grenchen», Archäologie und Denkmalpflege im Kanton Solothurn. Kantonsarchäologie/Kantonale Denkmalpflege, Jg. 17, S. 35-40.   edoc
Marti-Grädel, E. (2012) Archäozoologische Untersuchungen der Tierknochen aus der Burgstelle Altenberg, Kt. Basel-Landschaft (11. Jahrhundert) : im Kontext früh- bis hochmittelalterlicher Siedlung der Region (5.-12. Jahrhundert): Wirtschafts- und Umweltgeschichte des Früh- und Hochmittelalters in der Nordwestschweiz. doi: 10.5451/unibas-006010150.   edoc | Open Access
Schibler, J., Breitenlechner, E., Deschler-Erb, S., Goldenberg, G., Hanke, K., Hiebel, G., Plogmann, H. H., Nicolussi, K., Marti-Graedel, E., Pichler, S., Schmidl, A., Schwarz, S., Stopp, B. und Oeggl, K. (2011) «Miners and mining in the Late Bronze Age : a multidisciplinary study from Austria», Antiquity. Antiquity Publications, 85(330), S. 1259-1278. doi: 10.1017/S0003598X00062049.   edoc | Open Access
Marti, R., Fischer, A., Marti-Grädel, E., Sedlmeier, J. und Serneels, V. (2011) «Fundort Pratteln- Vom Faustkeil zum Industriestandort», Archäologie der Schweiz. Archäologie Schweiz, 34(1), S. 4-17. doi: 10.5169/seals-309475.   edoc | Open Access
Ammann, S. und Schwarz, P.-A. . (2011) Eine Taberna in Augusta Raurica : ein Verkaufsladen, Werk- und Wohnraum in Insula 5/9 : Ergebnisse der Grabungen 1965-1967 und 2002. Augst: Augusta Raurica (Forschungen in Augst, Bd. 46).   edoc
Marti-Grädel, E. und Frosdick, R. (2011) «Archaeozoological studies of the medieval food supply in north-western Switzerland», in Klapste, J. und Sommer, P. (Hrsg.) Proceeding, Storage, Distribution of Food. Food in the Medieval Rural Environment. Ruralia VIII. Belgium: Brepols Publishers n.v., Turnhout, Belgium (Ruralia, VIII).   
Rehazek, A. und Marti-Grädel, E. (2010) «Animal remains reflecting different social identities : examples from sites in northern and western Switzerland», Via VIAS. Vienna Institute for Archaeological Science, 3, S. 62-65.   edoc
Schibler, J., Marti-Grädel, E., Deschler-Erb, S. und Doppler, T. (2010) «Hafted points and their functional interpretation on the basis of their horizontal distribution at the Neolithic site of Arbon Bleiche 3 (3384-3370 BC), Switzerland», in Ancient and modern bone artefacts from America to Russia : cultural, technological and functional signature. Oxford: Archaeopress (BAR. International series), S. 249-254.   edoc
Marti-Grädel, E. und Marti, R. (2009) «Ein Leben in Abgeschiedenheit - die Klöster», in Muttenz zu Beginn des neuen Jahrtausends. Liestal: Verlag des Kantons Basel-Landschaft (Baselbieter Heimatkunden), S. 251-253.   edoc
Marti-Grädel, E. und Marti, R. (2009) «Vorzeit und Mittelalter», in Muttenz zu Beginn des Neuen Jahrtausends. Liestal: Verlag des Kantons Basel-Landschaft. (Baselbieter Heimatkunden), S. 229-247.   edoc
Häberle, S. und Marti-Grädel, E. (2006) «Die Teichwirtschaft vom Mittelalter bis in die Frühe Neuzeit», in Fisch und Fischer aus zwei Jahrtausenden : eine fischereiwirtschaftliche Zeitreise durch die Nordwestschweiz. Augst: Römerstadt Augusta Raurica (Forschungen in Augst), S. 149-159.   edoc
Deschler-Erb, S. und Marti-Grädel, E. (2005) «Von der Rentierkeule bis zur Auster : kulinarische Streifzüge durch die Frühzeit des Schwarzbubenlandes», Dr Schwarzbueb. Vogt-Schild Medien, Jg. 83, S. 40-46.   edoc
Marti-Grädel, E. und Deschler-Erb, S. (2004) «Viehhaltung und Jagd : Ergebnisse der Untersuchung der handaufgelesenen Tierknochen», in Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Umwelt und Wirtschaft. Frauenfeld: Kantonsarchäologie Thurgau (Archäologie im Thurgau), S. 158-252.   edoc
Deschler-Erb, S. und Marti-Grädel, E. (2004) «Hinweise zur Schichterhaltung aufgrund der Tierknochen», in Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Umwelt und Wirtschaft. Frauenfeld: Kantonsarchäologie Thurgau (Archäologie im Thurgau), S. 90-100.   edoc
Marti-Grädel, E., Deschler-Erb, S., Hüster Plogmann, H. und Schibler, J. (2004) «Early evidence of economic specialization or social differentiation: a case study from the Neolithic lake shore settlement ‹Arbon-Bleiche› (Switzerland)», in Behavior behind bones : the zooarchaeology of ritual, religion, status and identity. Oxford: Oxbow Books (Proceedings of the 9th ICAZ conference), S. 164-176.   edoc
Deschler-Erb, S., Marti-Grädel, E., Schibler, J. und Gerber, Y. (2002) «Schamanismus am Bodensee? : ungewöhnliche Verkohlungsspuren an Tierschulterblättern in der neolithischen Siedlung Arbon-Bleiche 3 am Bodensee und ihre möglichen Ursachen», Archäologisches Korrespondenzblatt. Verlag des Römisch-Germanischen Zentralmuseums, 32, S. 31-49.   edoc
Deschler-Erb, S., Marti-Grädel, E. und Schibler, J. (2002) «Bukranien in der jungsteinzeitlichen Siedlung Arbon-Bleiche 3 - Status, Kult oder Zauber?», Archäologie der Schweiz. Archäologie Schweiz, 25(4), S. 25-33. doi: 10.5169/seals-19565.   edoc | Open Access
Deschler-Erb, S., Marti-Grädel, E. und Schibler, J. (2002) «Die Knochen-, Zahn- und Geweihartefakte», in Die jungsteinzeitliche Seeufersiedlung Arbon, Bleiche 3 : Funde. Frauenfeld: Departement für Erziehung und Kultur des Kantons Thurgau (Archäologie im Thurgau), S. 277-366.   edoc
Marti-Grädel, E. und Stopp, B. (1997) «Late Neolithic Economy at Lakeside Settlements in Western Switzerland», Anthropozoologica, No. 25-26, S. 495-504.   edoc